Nguyên nhân gì bén duyên với ăn chay?

Anh Nguyễn Hoàng Sơn chia sẻ: “Đến với con đường ăn chay có thể là cái duyên. Bởi vì khi có mang mẹ tôi vẫn ăn chay mãi đến tháng thứ 6. Nhưng vì mọi người sợ sinh tôi ra thiếu chất nên kêu mẹ phải ăn thêm thịt cá trứng sữa. Từ đó mẹ quay về ăn chay 1 tháng 10 ngày, cha cũng ăn theo mẹ. 

Khi tôi còn nhỏ thì vẫn ăn thịt như bao đứa trẻ khác. Bên cạnh đó cũng ăn 10 ngày theo cha mẹ nhưng có tật hay quên. Sáng sớm thì ăn chạy chiều tối lại quên mà ăn thịt. Hay đến ngày chay thì sáng đã ăn luôn 1 ổ bánh mì thịt rồi. 

Sau này lớn lên cũng tiếp cận dần với Phật giáo. Nghe giảng pháp rồi đi chùa thế là mỗi ngày lại vun đắp thêm 1 ít. Đến 1 ngày tôi quyết định ăn chay trường luôn cho khỏ phải mắc công nhớ ngày. Năm đó tôi nhớ là khoảng 2010, lúc vẫn còn học lớp 11. 

Khi bắt đầu ăn chay bị nhiều người phản đối rất nhiều. Nhưng lúc đó rất mai tôi không ăn theo cách bình thường mà nghiên cứu phương pháp thực dưỡng Ohsawa để ăn chay vẫn có thể đầy đủ dinh dưỡng. Thế là cha mẹ đã đồng ý cho ăn đến tận hôm nay.

Khi ấy tôi kiên trì áp dụng nghiêm ngặt phương pháp thực dưỡng Ohsawa. Trong 3 năm đó tôi đã thanh lọc cơ thể và tạo nền tảng sức khỏe vững chắc. Sau năm thứ 3 thì có ăn ra thoải mái hơn. Lúc đó cũng có dùng lại đường hóa học và các loại nước uống có gas nhưng rất hạn chế.

Trong những năm bắt đầu ăn chay có rất nhiều người phản đối. Từ người thân, thầy cô, bạn bè đến hàng xóm vì thấy ngày càng sụt cân trông thấy. Nhưng được 1 đều tôi rất vui vì được cha mẹ ủng hộ. Đó chắc là cái duyên mà tôi đã có được trong cuộc sống này. Tuy giai đoạn này người hơi gầy gò nhưng được cái sức khỏe rất khỏe. Trong 3 năm không có bệnh vặt như cảm hay sốt gì cả, người rất khỏe. Sau này ăn uống thoải mái hơn 1 chút thì lại có bệnh vặt trở lại. Cứ mỗi năm lại phải có một lần bệnh.”

Quan điểm ăn chay của anh Nguyễn Hoàng Sơn?

Nói về quan điểm ăn chay của anh thì hơi khác hơn với mọi người. Anh ăn chay là để tránh ăn xác thịt động vật. Anh nói: “Tôi vẫn ăn uống, sinh hoạt bình thường với gia đình và bạn bè. Tôi ăn cơm cùng họ trên bàn ăn vừa chay vừa mặn mọi người có thể ăn uống thoải mái tôi không sợ họ ăn đồ mặn rồi gắp đồ chay. Không cần thiết phải trở đầu đủa để gắp đồ chay.

Bởi vì tôi luôn tâm niệm mình chỉ ăn rau củ quả, không ăn thịt động vật để nuôi dưỡng tâm từ và cải thiện sức khỏe, bảo vệ môi trường. Chứ không phải hà khắc vì đôi khi trong canh rau vẫn có sâu đấy thoi, người ăn trước không thấy nhưng người sau lại thấy, hóa ra không còn ăn chay nữa hay sao. 

Anh Nguyễn Hoàng Sơn đại diện Vivita tài trợ cuộc thi Genz Sống Xanh của Đại học Luật Hồ Chí Minh

Để chung sống hòa hợp với mọi người thì tôi nghĩ người ăn chay cũng nên thoải mái hơn. Đừng quá khắc khe càng làm cho người xung quanh có ác cảm với việc ăn chay.

Thay vì đó chúng ta ăn cùng họ, trong bàn có rất nhiều đồ mặn thơm ngon nhưng chúng ta không đụng tới vẫn ăn ngon miệng chỉ với 1 mớ rau cứ như thế dần dần họ sẽ quen với việc ăn chay.

Đến 1 ngày mình không cần khuyên họ vẫn muốn thử ăn chay cùng mình. Há chẳng phải chúng ta đang gieo duyên sao?”

Anh còn chia sẻ: “Nhiều người hỏi tôi ăn vậy rồi có ý định ăn đến cuối đời không? Tôi thì nghĩ mình ăn được ngày nào hay ngày đó vì bản chất tôi nhìn thịt cá cũng chỉ như rau củ rồi, cho dù bày trước mặc thì tôi vẫn chọn rau mà ăn.

Nếu như nói ăn chay như vậy có thể nhiều người lại nói tôi không giữ giới, tôi không phải ăn chay thì đối với họ tôi đâu còn ăn chay đến cuối đời nữa đúng không? Nhưng tôi cũng không quan tâm bởi vì tôi biết tôi đang ăn gì chứ không quá cầu kỳ hình thức.

Hy vọng mọi người đừng cố hữu vào từ “ăn chay” mà làm cho việc ăn chay quá khắc khổ. Hãy nuôi dưỡng từ lòng thương yêu động vật, nhìn thấy chúng đau đớn khi chết chỉ vì có món ăn cho ta mà tránh xa việc ăn xác thịt, để mỗi ngày cảnh chết chóc càng ít đi. Sinh mạng ai cũng quý nên đừng cướp đi của người khác cho dù nó chỉ là loài động vật nhỏ bé.”

Con đường trở thành nhà đồng sáng lập công ty TNHH Siêu Thị Sống Khỏe?

Sau quá trình học tập 4 năm tại Đại Học Cần Thơ với chuyên ngành Hệ Thống Thông Tin. Anh tốt nghiệp kỹ sư công nghệ thông tin vào năm 2016. Sau khi ra trường anh quyết định không theo ngành mình học mà chuyển hẳn sang công việc Marketing. Khởi đầu bằng công việc thực tập tại một công ty chuyên kinh doanh online các sản phẩm sức khỏe và sắc đẹp.

Nữa năm trôi qua anh được đào tạo về SEO và tìm thấy được những người đồng đội của mình. Anh quyết định trở về Cần Thơ hỗ trợ một người anh khởi nghiệp chuỗi cửa hàng giặt sấy tiện lợi.

Cuối năm 2016, anh và một số đồng đội thành lập Gavangmedia chuyên đào tạo và triển khai các dự án marketing online cho các công ty vừa và nhỏ tại Cần Thơ.

Đến năm 2017, Anh và các đồng đội công ty cũ kết hợp với 2 thành viên khác quyết định khởi nghiệp với nghành kinh doanh online mảng Sức Khỏe.

Từ đó 5 người cùng nhau xây dựng và phát triển đội ngũ. Đến Tháng 4 năm 2018 quyết định thành lập nên Công ty TNHH Siêu Thị Sống Khỏe. 

Anh Nguyễn Hoàng Sơn dự Lễ Khai trương nhà thuốc Vivita Số 1

Hiện tại công ty đã đi vào quỹ đạo và phát triển thêm thương hiệu mới là Vivita. Cùng với đó là chuỗi Nhà Thuốc Vivita khai trương vào tháng 12 năm 2020.

Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/nguyenhoangson255/